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Can Mariano

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Ctra. N-260, Baro (25593)
Cocina: Catalana | Céntrica - Cerca de la Montaña - Acceso asfaltado
Comedores: 1 | Capacidad: 80
Chef: Pilar Da Visa
CONTACTAR CON EL RESTAURANTE
Página Web: http://www.canmariano.cat/

Can Mariano
Can Mariano
Can Mariano, se encuentra en Baro, en el Pallars Sobirà , entre Gerri de la Sal y Rialp . Hablar de cocina catalana en el Pallars es sin duda hacerlo de Can Mariano.

Con una decoración rústica y de montaña , el Hostal -Restaurante, propiedad de la familia Da Visa desde hace más de cien años , lleva muchos años ofreciendo la mejor cocina tradicional catalana y pallaresa : La escudella , los entremeses con embutidos y quesos del Pallars , entre los que cabe destacar la Girella , la yema o el estofado de potro o cualquier tipo de Barasa.

No se deje perder sugerencias: la Crema de setas, o la ensalada de pulpo con yema de los tilos. Por no hablar de los postres caseros : El pastel de chocolate , la crema catalana , el flan casero . Todo ello elaborado con la máxima cuidado y respeto por el producto de temporada y de la comarca.

Con unas presentaciones excelentes y unas raciones abundantes , en Can Mariano podremos disfrutar de una de las mejores cocinas de la comarca con la mejor relación calidad , cantidad , precio de la zona y con un servicio atento y personalizado que la familia Da Visa ofrece a todo el que se acerca.

La estancia en el Pallars y más concretamente en Can Mariano , será para todos una experiencia inolvidable ..

Servicios:

Cómo llegar desde:
¿Cómo llegar? Ver Localización en Google Maps
N-260
Entre La Pobla de Segur y Sort
Menú
Entrantes Carnes Pescados Especialidades
La escudella, los entremeses con embutidos y quesos del Pallars, la Crema de setas, la ensalada de pulpo con yema de los tilos.

Gaudiu de la millor cuina catalana a Can Mariano.

PRIMERS:
Sopa de galets amb mandonguilles.
Amanida Verda.
Meló / pinya amb pernil.
Entremesos.
Espàrrecs.

SEGONS:
Mixte de butifarres.
Llom a la planxa.
Corder a la brasa.
Bistec de vedella.
Entrecot de vedella.
Bistec de poltre.
Truites de riu (la Navarra o l'Allet).


POSTRES:
Gelat de nous de macadàmia i xolocalta calenta.
Pastís de xocolata i nous.
Profiterols i xocolata.
Trufes i nata.
Postre de la casa.
Fruits de tardor amb el seu suc i gelat del bosc.
Tarta tatin de poma.
Pastís de formatge d'elaboració pròpia.
Mató (mel-sucre-anís-mermelada).
Crema catalana / flam.
Xarrup (llimona-mora-mandarina-menta-llet de coco-poma àcida).


SUGGERIM:
Primers:
Crema de ceps.
Fideus amb cloïsses.
Amanida de ceps amb parmesà i gambes.
Amanida de fabetes amb pernil ibèric.
Amanida de pop amb tou de til.lers.
Amanida de foie d'ànec amb formatge de cabra.
Canelons.
Albergínies farcides.
Caragols a la gormanda.
Vieires gratinades.

Segons:
Palpís.
Perdius a la vinagreta.
Filet de porc amb dos salses.
Ternasco amb patates i prunes.
Ànec amb peres.
Bacallà amb espàrrecs verds.
Precios
  • Precio medio por persona: 25 €
  • Tarjeta Visa
  • Tarjeta Master Card
  • Abierto todo el año excepto de finales de septiembre a finales de noviembre
  • Días de la semana cerrado:
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