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Restaurante Les Tines De Renau

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Carrer De Peralta, 2, Renau (43886)
Cocina: Catalana | Céntrica - Cerca de la Montaña - Acceso asfaltado
Comedores: 2 | Capacidad: 70
Chef: Lluis
CONTACTAR CON EL RESTAURANTE
Página Web: www.lestinesderenau.cat
Página del restaurante en Facebook

Restaurante Les Tines De Renau calçotada carnes - calçotada anagrama les tines Vista de Renau vista exterior restaurant entrada restaurant Les Tines Menjador terrassa terrassa
Restaurante Les Tines De Renau
El restaurant Les Tines de Renau, situat en l’antic castell del municipi, es troba com bé indica el seu nom a Renau, un dels pobles més petits del Tarragonès, a només 15 quilometres de Tarragona, la capital, a set minuts de Valls i a una hora de Barcelona. El restaurant és al capdamunt de l’encisador municipi i enmig d’un paisatge natural envoltat de vinyes d’una gran bellesa.

La cuina de Les Tines de Renau, és la tradicional de la zona, amb productes de proximitat i temporada, d’on en destaquen les cassoles al estil de l’avia i sobretot les carns fetes en una gran brasa situada dins al menjador i cuites davant dels clients.

El menú és tancat amb iva inclòs i hi podeu trobar corder, conill, entrecots a la brasa, cargols dolços i coents, callós amb cap i pota, peus de porc a la cassola i altres excel•lències d’una cuina tradicional però sovint oblidada arreu. A partir del mes de Novembre comença també la temporada de calçotades, fetes al més pur estil tradicional amb calçots de collita pròpia.

El restaurant disposa de salons rústics decorats curiosament de manera senzilla així com una espectacular terrassa amb vistes al poble i a la comarca que converteix a Les Tines de Renau en un espai ideal per a trobades familiars o d’amics.
Les Tines obre els diumenges, dilluns i dijous per esmorzar o dinar, de 10 a 17 hores, els divendres i dissabtes obrim de 10 a 23 hores, per esmorzar, dinar i sopar, tanquem els dimarts i dimecres si bé també podem obrir per encàrrecs de grups, especialment durant la temporada de calçotades.


Servicios: El restaurante Les Tines de Renau, situado en el antiguo castillo del municipio, se encuentra como su nombre indica en Renau, uno de los pueblos mas pequeños del Tarragonès, a solo 15 Kilometros de Tarragona, la capital, a siete minutos de Valls y a una hora de Barcelona. El restaurante esta en la cima de el encisador municipio y en medio de un paisaje natural envuelto de viñas de una gran belleza.

La cocina de Les Tines de Renau, es la tradicional de la zona, con productos de proximidad y temporada, donde destacan las cazuelas al estilo de la abuela y sobre todo las carnes asadas en una gran brasa situada dentro del comedor y cocinadas delante de los clientes

El menu es cerrado, con iva incluido, y podreis encontrar cordero, conejo, entrecots a la brasa, caracoles dulces y picantes, callós con cap i pota, pies de cerdo a la cazuela y otras excelencias de una cocina tradicional con frecuencia olvidada. A partir del mes de Noviembre empiexa la temporada de calçotadas, hechas al mas puro estilo tradicional con calçots de cosecha propia.

El restaurante dispone de salones rústicos decorados curiosamente de manera sencilla, así como de una espectacular terraza con vistas al pueblo y a la comarca que convierten a Les Tines de Renau en un espacio ideal para encuentros familiares o de amigos.
Les Tines abre los domingos, lunes y jueves para desayunos y comidas mediodia de 10 a 17 horas, los viernes y sabados tambien abren para cenar de 10 a 23 hores, cierran los martes y miercoles si bien tambien podemos abris por encargo de grupos especielmente en temporada de calçotadas

MENÚ “LES TINES”
Fines de semana y festivos
Aperitivo de acogida… con patatas, olivas y fuet
PRIMEROS PLAT0S.....…………
Ensalada de lechugas de colores, con queso, tomates, frutos secos y una vinagreta de naranja y miel
Escarola amb romesco y bacalao desmigado
Habas a la Catalana
El paté casero de “Renau”
Cazuelita con brandada de bacalao
Timbal de patatas con mayonesa, sal negra del Himalaya, atún y toomate
Pan de coca con escalivada y anchoas
Canelones caseros de carnes con una bechamel y queso gratinado
Canelones artesanos de confit de pato y foie, con una reducción dulce de vino y queso Grana Padana
Caracoles dulces y picantes a nuestro estilo (Suplemento 4 €.)
SEGUNDOS PLATOS.....…………
Brasa....... Cordero a la brasa con guarnición
Longaniza de payés a la brasa
Conejo a la brasa amb alioli
Chistorra, tocino, butifarra negra y longaniza a la brasa
Costillar de cerdo a la brasa
Hamburguesa de ternera (200 grs.) de la “Vall Fosca - Pirineos”
Entrecot de ternera madurada (Suplemento 4 €.)
Cocina...... Callos de ternera con “cap y pota”
Fricandó de ternera con setas
Carrileras de cerdo a la cazuela al fuego de leña con sofrito de verduritas y vermut
½ Paletilla de cordero al horno con vino blanco, tomillo y romero
POSTRES........ ……………….
El pastel artesano de queso
Pudin casero de naranja amarga
Trufas caseras de chocolate y avellanas
Crema de yogurt con mermelada de albaricoque
Requesón con miel
Sorbete de limón
Helados de vainilla ó chocolate
Fresas con nata ó con moscatel
Precio … 26 €. ( Iva incluido ) - El Precio del menú incluye, primer, segundo plato , postres, agua y vino de la casa
Nota: trabajamos con productos de temporada, por lo que alguno de los platos puede ir cambiando según mercado




Cómo llegar desde:
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Restaurante les Tines de Renau se encuentra en el pueblo Renau,entre Valls y Tarragona ,a tan solo una hora de coche de Barcelona....en un entorno rural con espléndidas vistas a la costa...

COORDENADAS GPS:

41º 22' 441'' N
1º 31' 119'' E
Menú
Entrantes Carnes Pescados Especialidades
Situat en un poblet encisador, cal visitar aquest indret per poder comprovar tot un fet, la il•lusió d’unes calçotades fetes al més pur estil tradicional i amb calçots de collita pròpia, SENSE TORNS I SENSE PRESSES, a l’hora de marxar.
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MENÚ “LES TINES”

Caps de setmana i Festius

Aperitiu d’acollida ..... con patatas, olivas i fuet
PRIMERS PLATS.....…………
Amanida d’enciams de colors amb formatge, tomàquets, fruits secs i una vinagreta de taronja i mel
Escarola amb romesco i bacallà esqueixat
Faves a la Catalana
El Paté casolà de “Renau”
Cassoleta amb brandada de bacallà
Timbal de patates amb maionesa, sal negra de L’Himàlaia, tonyina i tomàquet
Pa de coca amb escalivada i anxoves
Canelons casolans de carns amb una beixamel i formatge gratinat
Canelons artesans de confit d’ànec i foie amb una reducció dolça de vi i formatge Grana Padana
Cargols dolços i coents al nostre estil (Suplement 4 €.)
SEGONS PLATS.....…………
Brasa....... Xai a la brasa amb guarniment
Llonganissa de pagès a la brasa
Conill a la brasa amb allioli
Xistorra, cansalada, botifarra negra i llonganissa a la brasa
Costellam de porc a la brasa
Hamburguesa de vedella (200 grs.) de la Vall Fosca
Entrecot de vedella madurada a la brasa (Suplement 4 €.)
Cuina..... Callos de vedella amb cap i pota
Fricandó de vedella amb bolets
Galtes de porc a la cassola, al foc de llenya amb sofregit de verduretes i vermut
½ Espatlla de corder al forn amb vi blanc, farigola i romaní
POSTRES........ ……………….
El pastís artesà de formatge
Púding casolà de taronja amargant
Trufes casolanes de xocolata i avellanes
Crema de iogurt amb melmelada d’albercoc
Mel i mató
Xarrup de llimona
Gelats de vainilla - xocolata
Maduixes amb nata o amb moscatell
PREU ...... 26 €. (iva inclòs) - El Preu del menú inclou, primer, segon plat , postres, aigua i vi de la casa
Nota: Treballem amb cuina de temporada per el que alguns dels plats poden anar canviant segons mercat
Precios
  • Precio medio por persona: 26 €
  • Precio menú laborable .... 14 euros iva incluido
    Menú, visperas y festivos ... 26 €.iva incluido
    Menú calçotada..................36 € iva incluido
  • Tarjeta Visa
  • Tarjeta Master Card
  • Tarjeta 4B
  • Tarjeta American Express
  • Abierto todo el año
  • Domingos, lunes, y jueves de 10 a 17 horas
    Viernes y sabados..... de 10 a 23 horas
  • Días de la semana cerrado: martes y miercoles
Opiniones de los exploradores:
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