Recorrido prácticamente llano, que se puede practicar por etapas El Cañón del Río Lobos se sitúa en la zona noroeste de la provincia de Soria, en las sierras de pie de monte que separan las estribaciones de la Cordillera Ibérica y la alta meseta del Duero. El cañón tiene un recorrido de más de 25 kilómetros entre Ucero, en Soria, y Hontoria del Pinar, en Burgos. La garganta atraviesa el Parque Natural del mismo nombre, que ocupa una superficie de 9.580 Ha.
La ruta que proponemos se inicia en cualquiera de los aparcamientos (el de Cueva Fría y el de Valdecea) que se encuentran ya en el interior del Parque, y a los que se accede por la pista que parte de la carretera que viene de Ucero (todo bien señalizado). No obstante, para llegar a la ermita también podemos hacer un recorrido alternativo ( y menos transitado) que parte del alto del Puerto de la Galiana (sendas señalizadas). Este trayecto alternativo presenta una mayor dificultad por su desnivel.
Centrándonos en la ruta principal, añadiremos que el camino, normalmente bastante transitado, no presenta dificultad alguna y siguiéndolo llegaremos a la Ermita de San Bartolomé, enigmática construcción templaria del s.XVIII. Una vez allí, recomendamos ascender al mirador natural que representa un enorme agujero, provocado por la erosión, situado en medio de una enorme pared de granito. También, recomendamos adentrarse en la Cueva Grande, en cuyo interior podrán observarse inscripciones neolíticas.
Continuaremos remontando en curso del río Lobos por la senda marcada hasta llegar a una espectacular pared, llamada Colmenar de los Frailes. A partir de aquí, en cañón vuelve a estrecharse. Continuamos serpenteando por el interior de la garganta, vadeando el río varias veces, hasta alcanzar la zona de la Fuente del Rincón. Desde aquí, a través de una senda bien señalizada, se puede acceder a la Cueva Negra. Máas adelante, de nuevo en la ruta principal, atravesaremos densas masas de pino negral hasta llegar al Puente de los Siete Ojos, fin de la ruta propuesta. El trayecto podría continuarse unos kilómetros más hasta llegar a Hontoria del Pinar. Este recorrido complementario es menos visitado, pero no por ello menos hermoso. El camino es más abrupto y las paredes del cañón ya no tienen tanta altura. El final del recorrido lo marca el puente romano de Hontoria del Pinar.
Todo el recorrido se puede hacer a la inversa, ya sea comenzando en Hontoria o en el Puente de los Siete Ojos, dependiendo del tiempo de que se disponga y de la distancia que se esté dispuesto a cubrir.
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