Comedor
Este espacio conserva las paredes de piedra y los ventanales del edificio antiguo. Al frente, cara al jardín y a saliente, hay un gran ventanal que ocupa toda la fachada de la planta. Muy luminoso y amplio con un diseño que alterna lo rústico con lo moderno. Arquitectura tradicional junto amplias ventanas y muebles actuales.
Tiene chimenea y servicio de cafetería.
Cocina tradicional extremeña y una carta variada e imaginativa de platos modernos.
Carpaccio de ternera con virutas de foia fresco Ensalada de zorongollo con queso fresco y anchoas Torta del Casar Terrina de foia Tabla de embutidos
Carnes
Caldereta de cordero Cochinillo Chuletón de ternera con pimientos Chuletas de cordero Cabrito
Pescados
Dorada al horno Calamares a la plancha encebollados Salmón a la plancha Trucha del rio Jerte
Especialidades
Migas extremeñas Revuelto de boletus Secretos de cerdo ibérico
Carta
PRIMER PLATO
Migas
Revuelto de boletus
Langostinos a la Plancha
Ensalada templada de chipirones con jamón de pato
SEGUNDO PLATO
Caldereta de cordero
Cochinillo
Filetes de ternera
Chuletón de ternera con pimientos
Chuletas de cordero
Lomo de cerdo a la plancha
Calamares a la plancha encebollados
Dorada
Salmón a la plancha
Trucha
POSTRE
Queso con membrillo, miel y nueces
Macedonia
Mousse de frambuesa
Helados variados
Tartabillacos
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