Foro de Turismo Rural

Casi 15.000 kilómetros cuadrados de tierra condensados en algo más de 160 páginas. Ese es el resultado de la guía de turismo que ayer presentó el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete y en la que se hace un repaso por toda la provincia. De hecho, esta herramienta nace con la firme vocación de promocional las tierras de Albacete.

Bajo el lema Ni te lo imaginas se construye un recurso que recorre de un extremo a otro estos parajes de Castilla-La Mancha. Aunque la originalidad del proyecto está en la estructura de la guía. Así, y desde un punto de vista geográfico Albacete abre la obra y se convierte en la «puerta» hacia el resto de comarcas de la provincia. La Manchuela, la Mancha del Júcar, Campos de Hellín y de Tobarra, el Corredor de Almansa, la Sierra de Alcaraz, campos de Montiel y la Sierra del Segura son los grandes bloques en los que se divide esta primera parte de la guía. No obstante, cada uno de ellos incluye detalles de la zona.

Tipos de turismo

Se dan a conocer rutas, nociones sobre turismo activo, deporte, artesanía, enoturismo y museos, así como una agenda con festivales, eventos, ferias. En este sentido, el presidente de APEHT explicó que de cada comarca se han editado dos rutas: «Una de ellas que sale desde Albacete capital y otra que se desarrolla en las comarcas».

Por su parte, también hay una clasificación temática en la «que se ofrecen diferentes opciones para que la gente pueda elegir», como explicó el diputado de Turismo, Emiliano Rodríguez, que junto a la delegada de Cultura, Turismo y Artesanía se encontraba en el acto.

En esta área el lector puede encontrar una guía en la que tiene cabida el turismo micológico, ornitológico, arqueológico, cultural, cinegético, idiomático, familiar o de aventura. Además, en las tierras de estas provincias destaca el paisaje y la fauna, donde también se mezcla una onda tradición, que estas páginas recogen en forma de fotografías y texto. Asimismo, el deporte y el contacto con la naturaleza son otras de las múltiples posibilidades que Albacete ofrece y que este recurso ilustra. Junto a ello, las rutas del Quijote y la de José Luis Cuerda se detallan para que el turista pueda disfrutar al máximo de estos recorridos. La Feria de Albacete recibe un tratamiento especial por su etiqueta de Interés Turístico Internacional, aunque todavía hay espacio para la gastronomía tradicional. Además, esta herramienta turística recoge una relación con los diferentes establecimientos, de todo tipo, que se pueden encontrar. Aparecen los que forman parte de la asociación, que su presidente sitúo en torno a 1.500, aunque también se pueden encontrar «otros que no son de hostelería pero sí de interés».

Para profesionales

En este sentido se pronunció la delegada de Turismo: «Es necesario destacar el turismo rural con 600 casas rurales en toda la provincia». Amaya Villanueva destacó que «si en toda Castilla-La Mancha hay 100 establecimientos con Q de calidad, 48 están en la provincia de Albacete». Una cifra que supone más del 40 por ciento de los que existen en la región. Asimismo Juan Sánchez aseguró: «Tenemos más del 50 por ciento de casas rurales de la comunidad» y reivindicó la importancia del turismo activo, que también se recoge en la guía, como «valor añadido de las casas rurales».

El diputado de Turismo remarcó que «lo único que no tiene Albacete es playa» pero todo lo que respecta al turismo interior esta provincia debe convertirse «en una de las prioridades» a la hora de hacer turismo, según sentenció Emiliano Rodríguez.

En cualquier caso, el presidente de APEHT añadió que estas guías están destinadas a los profesionales del sector y que ya se ha presentado «hace unos días» en Madrid. Se han editado 3.000 ejemplares, aunque está previsto la edición de 9.000 en esta primera fase.

Sin embargo, y con este proyecto listo para servir en bandeja, los retos de la asociación siguen creciendo y Juan Sánchez recordó que el más inmediato es la organización del que será el I Congreso Regional de Gastronomía. Tendrá lugar en octubre y asistirán importantes nombres del mundo de los fogones.