Turismo Rural en España
La tierra no es del hombre, el hombre es de la tierra.
Foro de Turismo Rural
INDICE / F O R O G E N E R A L / No se nota la alegría de otros años
No se nota la alegría de otros años
Las empresas negocian a la baja sus cuentas de gastos en los hoteles y los turistas reducen sus días de ocio en Asturias a causa de la crisis
La gente no ha dejado, por el momento, de salir y de viajar a causa de la crisis, pero lo hace «sin la alegría» de otros años, según dicen los responsables del hotel rural Ca'l xabu, en Cuérigo, y corroboran los dueños de los hoteles y casas rurales consultados por este periódico. La crisis no ha podido limar la «inercia de salir» y el «hábito del ocio» tras años de bonanza. Sin embargo, los empresarios hoteleros aseguran notar en sus balances un progresivo «cambio de hábito» entre los clientes.
«Antes las reservas se hacían con casi tres meses de antelación y para estancias de hasta diez días», explicó Modesto Iglesias, responsable del Hotel Rural de Cenera, en Mieres. Ahora, sin embargo, los clientes hacen la reserva unos días antes y «vienen con el tiempo más justo para disfrutar de sus vacaciones de forma más intensa», comentó el dueño del Hotel Asturias, Alberto Lázaro. Este empresario prefiere quitarle hierro a la situación y asegura que «no hay que magnificar las cosas ni caer en la psicosis» sino «convivir y adaptarse a este ciclo».
A las reservas de última hora, los hosteleros suman estancias de menos días y presupuestos más ajustados. Circunstancia que ha provocado que, este año, el verano fuera más corto para algunos empresarios. «Para nosotros terminó el 15 de agosto», dijo Iglesias.
Entre enero y agosto Asturias registró el peor dato turístico desde 2005, con un 5,5% menos de pernoctaciones que en el mismo periodo de 2007. Un bajón que se debe a otros factores además de la crisis. Entre ellos «el incremento de plazas hoteleras», criticó María Jesús Menéndez, encargada del hotel Pasaje de Gijón. «Lo que no hay que hacer es reducir la calidad aunque sea a cosa del beneficio: hay que ser constantes», expuso Lázaro. A su juicio, habrá empresarios que empiecen a vender «ahora a 40, lo que antes valía 100» y el cliente «se sentirá estafado y con razón», comentó.
Turismo urbano
Los hoteles urbanos «están lanzando a la calle sus comerciales» para hacer frente a la situación. «Las empresas están negociando a la baja los precios de sus cuentas de gastos en los hoteles para el 2009», comentó Daniel García, portavoz de Hoteles de Asturias. Las compañías se ajustan el cinturón y desarrollan un plan anticrisis que reduce al máximo las dietas.
En este sentido, explica Menéndez, los empresarios -que ayudaban a mejorar las cuentas en invierno- «aprovechan que hay mejores comunicaciones para ir y venir en el día». Algunos empresarios del sector compensan la menor actividad del hotel ofreciendo comidas, aunque la actual coyuntura parece haber despertado hasta el fantasma de la dieta. «A la hora de pedir, o se escudan en los kilos de más o piden platos más económicos, menos entrantes y sidra y agua para todos».
Enlace Web| Compartir en Facebook | Tweet |
Las empresas negocian a la baja sus cuentas de gastos en los hoteles y los turistas reducen sus días de ocio en Asturias a causa de la crisis La gente no ha dejado, por el momento, de salir y de viajar a causa de la crisis, pero lo hace «sin la alegría» de otros años, según dicen los responsables del hotel rural Ca'l xabu, en Cuérigo, y corroboran los dueños de los hoteles y casas rurales consultados por este periódico. La crisis no ha podido limar la «inercia de salir» y el «hábito del ocio» tras años de bonanza. Sin embargo, los empresarios hoteleros aseguran notar en sus balances un progresivo «cambio de hábito» entre los clientes.
«Antes las reservas se hacían con casi tres meses de antelación y para estancias de hasta diez días», explicó Modesto Iglesias, responsable del Hotel Rural de Cenera, en Mieres. Ahora, sin embargo, los clientes hacen la reserva unos días antes y «vienen con el tiempo más justo para disfrutar de sus vacaciones de forma más intensa», comentó el dueño del Hotel Asturias, Alberto Lázaro. Este empresario prefiere quitarle hierro a la situación y asegura que «no hay que magnificar las cosas ni caer en la psicosis» sino «convivir y adaptarse a este ciclo».
A las reservas de última hora, los hosteleros suman estancias de menos días y presupuestos más ajustados. Circunstancia que ha provocado que, este año, el verano fuera más corto para algunos empresarios. «Para nosotros terminó el 15 de agosto», dijo Iglesias.
Entre enero y agosto Asturias registró el peor dato turístico desde 2005, con un 5,5% menos de pernoctaciones que en el mismo periodo de 2007. Un bajón que se debe a otros factores además de la crisis. Entre ellos «el incremento de plazas hoteleras», criticó María Jesús Menéndez, encargada del hotel Pasaje de Gijón. «Lo que no hay que hacer es reducir la calidad aunque sea a cosa del beneficio: hay que ser constantes», expuso Lázaro. A su juicio, habrá empresarios que empiecen a vender «ahora a 40, lo que antes valía 100» y el cliente «se sentirá estafado y con razón», comentó.
Turismo urbano
Los hoteles urbanos «están lanzando a la calle sus comerciales» para hacer frente a la situación. «Las empresas están negociando a la baja los precios de sus cuentas de gastos en los hoteles para el 2009», comentó Daniel García, portavoz de Hoteles de Asturias. Las compañías se ajustan el cinturón y desarrollan un plan anticrisis que reduce al máximo las dietas.
En este sentido, explica Menéndez, los empresarios -que ayudaban a mejorar las cuentas en invierno- «aprovechan que hay mejores comunicaciones para ir y venir en el día». Algunos empresarios del sector compensan la menor actividad del hotel ofreciendo comidas, aunque la actual coyuntura parece haber despertado hasta el fantasma de la dieta. «A la hora de pedir, o se escudan en los kilos de más o piden platos más económicos, menos entrantes y sidra y agua para todos».
28-10-2008 - Escrito por: espaciorural (ADMINISTRADOR)
| Respuestas: - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - No hay respuestas |
Mi Lista (0)
2012 - Espacio Rural, turismo rural y casas rurales en España - Aviso Legal