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Expertos destacan las oportunidades de la venta directa de productos agrarios
Pamplona, 22 oct (EFE).- Especialistas del sector han destacado hoy, en una jornada organizada por la Confederación de Empresarios de Navarra (CEN) y la Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN), las oportunidades que ofrece la venta directa de productos agrarios.
En ese sentido, el secretario general de UAGN, Félix Bariáin, ha destacado la necesidad de potenciar canales de comercialización cortos de venta directa para los productos agrícolas y ganaderos para diversificar y complementar las rentas agrarias, sobre todo las de pequeñas explotaciones de zonas de desfavorecidas o de montaña, informa el sindicato en un comunicado.
Por su parte, Fernando Santafé, director del servicio de Diversificación y Desarrollo Rural del departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, ha explicado las opciones de diversificación que contempla el Programa de Desarrollo Rural de Navarra 2007-2013 para proyectos de venta directa o agroturismo.
Destacó los aspectos esenciales del tercer eje del PDR referido a la calidad de vida en las zonas rurales y diversificación económica y las ayudas contempladas para iniciativas como la actividad productiva, comercialización, pequeñas infraestructuras y turismo rural, así como los niveles de ejecución en Navarra en los diferentes programas.
Isabel Aguilar, subdirectora general adjunta de Igualdad y Modernización en el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, incidió en la importancia de la venta directa en el desarrollo sostenible del medio rural y las nuevas opciones que generan los canales cortos de venta directa en la comercialización de productos agropecuarios.
En su opinión, deben potenciarse todos los canales: venta callejera en mercadillos, autosuministro, venta a domicilio, venta online, en la propia explotación, internet, o por circuitos de televisión.
Ha intervenido asimismo Elisabeth Uminski, representante de la Cámara de Agricultura de Aquitania (Francia), quien ha explicado la organización y las nuevas iniciativas surgidas en esta región pirenaica para la organización de la comercialización de las producciones agropecuarias del país.
Ha destacado cómo la crisis económica ha incidido en que los productores busquen nuevas iniciativas que sirvan para aportar valor añadido a sus producciones a través de procesos de diversificación y uno muy importante, ha dicho, está siendo el de la venta directa desde la propia explotación.
Finalmente, Scott J. Soares, comisario comercial del Departamento de Recursos para la Agricultura de Massachusetts (USA), ha comentado iniciativas recientes en este estado norteamericano para potenciar la diversificación de las producciones, buscar fórmulas de diferenciación y estudiar canales de venta en circuitos cortos para evitar intermediarios excesivos en la cadena, que encarecen el producto y reducen su consumo.
Soares ha subrayado cómo se viene trabajando en la promoción de la producción local, con sellos de calidad acreditados que garantizan la calidad y salubridad de sus productos, con estándares definidos de salubridad, y acreditativos de que su producción, transformación y elaboración ha sido realizada cumpliendo la normativa exigible en materia medioambiental y de bienestar de los animales.
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Pamplona, 22 oct (EFE).- Especialistas del sector han destacado hoy, en una jornada organizada por la Confederación de Empresarios de Navarra (CEN) y la Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN), las oportunidades que ofrece la venta directa de productos agrarios.En ese sentido, el secretario general de UAGN, Félix Bariáin, ha destacado la necesidad de potenciar canales de comercialización cortos de venta directa para los productos agrícolas y ganaderos para diversificar y complementar las rentas agrarias, sobre todo las de pequeñas explotaciones de zonas de desfavorecidas o de montaña, informa el sindicato en un comunicado.
Por su parte, Fernando Santafé, director del servicio de Diversificación y Desarrollo Rural del departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, ha explicado las opciones de diversificación que contempla el Programa de Desarrollo Rural de Navarra 2007-2013 para proyectos de venta directa o agroturismo.
Destacó los aspectos esenciales del tercer eje del PDR referido a la calidad de vida en las zonas rurales y diversificación económica y las ayudas contempladas para iniciativas como la actividad productiva, comercialización, pequeñas infraestructuras y turismo rural, así como los niveles de ejecución en Navarra en los diferentes programas.
Isabel Aguilar, subdirectora general adjunta de Igualdad y Modernización en el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, incidió en la importancia de la venta directa en el desarrollo sostenible del medio rural y las nuevas opciones que generan los canales cortos de venta directa en la comercialización de productos agropecuarios.
En su opinión, deben potenciarse todos los canales: venta callejera en mercadillos, autosuministro, venta a domicilio, venta online, en la propia explotación, internet, o por circuitos de televisión.
Ha intervenido asimismo Elisabeth Uminski, representante de la Cámara de Agricultura de Aquitania (Francia), quien ha explicado la organización y las nuevas iniciativas surgidas en esta región pirenaica para la organización de la comercialización de las producciones agropecuarias del país.
Ha destacado cómo la crisis económica ha incidido en que los productores busquen nuevas iniciativas que sirvan para aportar valor añadido a sus producciones a través de procesos de diversificación y uno muy importante, ha dicho, está siendo el de la venta directa desde la propia explotación.
Finalmente, Scott J. Soares, comisario comercial del Departamento de Recursos para la Agricultura de Massachusetts (USA), ha comentado iniciativas recientes en este estado norteamericano para potenciar la diversificación de las producciones, buscar fórmulas de diferenciación y estudiar canales de venta en circuitos cortos para evitar intermediarios excesivos en la cadena, que encarecen el producto y reducen su consumo.
Soares ha subrayado cómo se viene trabajando en la promoción de la producción local, con sellos de calidad acreditados que garantizan la calidad y salubridad de sus productos, con estándares definidos de salubridad, y acreditativos de que su producción, transformación y elaboración ha sido realizada cumpliendo la normativa exigible en materia medioambiental y de bienestar de los animales.
27-10-2010 - Escrito por: espaciorural (ADMINISTRADOR)
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