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El turismo rural de O Salnés confía en los Outonos Gastronómicos para ganar visitas
Cinco negocios de la comarca se suman al programa de Turgalicia
Por cuarto año consecutivo, Turgalicia pone en marcha los Outonos Gastronómicos, un programa con el que se pretende incentivar la ocupación en las casas de turismo rural durante una temporada tradicionalmente "baja", como es el otoño. Los establecimientos adheridos ofrecen paquetes consistentes en alojamiento y en una o dos cenas elaboradas con productos típicos de la estación.
Entre O Salnés y los concellos de Catoira, Valga y Pontecesures existen cerca de una treintena de casas de turismo rural –donde más hay es en Sanxenxo, con 7 establecimientos, y en Cambados, con seis– pero este año sólo participan cinco en los Outonos Gastronómicos. Son Aldea Bordóns y O Outeiro (Sanxenxo); Casal de Folgueiras (Meis); A Pastora (Cambados) y Casa dos Cancelos (Vilagarcía).
Uxía Rial, de Casal de Folgueiras, cuenta que es la primera vez que participan en el Outono Gastronómico del departamento de Turismo de la Xunta de Galicia. "Otros otoños apenas trabajábamos nada, y con el Outono Gastronómico por ahora sí que nos está entrando alguna gente". A Pastora, sin embargo, participa en este proyecto desde el comienzo. "Lo que se pretende es desestacionalizar el turismo, porque después del puente del Pilar bajan mucho las visitas", explica Nila Charlín.
La responsable del establecimiento de Cambados añade que con el Outono Gastronómico también reciben un turismo de proximidad que, de otro modo, quizás habría elegido una casa rural más alejada. "Hace dos fines de semana tuvimos gente de Vilagarcía y Vigo", añade.
También la Casa dos Cancelos participa en los Outonos Gastronómicos desde sus comienzos. "Es una actividad más para el otoño, y siempre se nota algo de movimiento", plantea la responsable de este negocio, Dolores Muñiz.
Marisco o setas
La base del Outono Gastronómico son los menús que ofrece cada casa de turismo rural, y en los que tienen primacía los productos típicos de la estación. Así, por ejemplo, Casal de Folgueiras ofrece, entre otros platos, crema de champiñones o vieiras al albariño; A Pastora, tostadas de marisco o merluza a la gallega; y Casa dos Cancelos ofrece, entre otras sugerencias, carne al tinto de Barrantes o abadejo al estilo de Carril.
En cuanto a los establecimientos de Sanxenxo, O Outeiro propone bocaditos de pulpo con queso o revuelto de grelos con gambas; y Aldea Bordóns sugiere desde un guiso de pescado de la ría hasta una cazuela de mejillones.
Los precios oscilan entre los 60 euros por persona y una noche –por cena y alojamiento– y los 100 por dos personas; y entre los 120 y los 180 euros por pernoctar el viernes y el sábado. No obstante, muchas otras casas de la comarca ofrecen también paquetes especiales y promociones, al estar en asociaciones de turismo rural como Fegatur, Pazos de Galicia o Agatur.
Expectativas de campaña
Dolores Muñiz (Casa dos Cancelos) y Nila Charlín (A Pastora) no creen que el Ano Xacobeo vaya a tener una gran incidencia en el número de visitas en lo que resta de año. La primera de ellas comenta que es muy difícil predecir lo que va a ocurrir en otoño "porque cada vez las reservas se hacen con menos antelación, incluso en verano", y opina que la visita del Papa en noviembre no tendrá gran incidencia en el número de alojamientos en su negocio.
Nila Charlín apunta, por su parte, que "en mi caso no le vi una influencia muy grande al Xacobeo. Las estadísticas de ocupación que tuvimos este verano fueron similares a las de otros años". Uxía Rial, de Casal de Folgueiras, se muestra más optimista. "Confiamos en un otoño digno" y añade que sí ha tenido alojados a varios peregrinos del Camino Portugués.
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Cinco negocios de la comarca se suman al programa de Turgalicia Por cuarto año consecutivo, Turgalicia pone en marcha los Outonos Gastronómicos, un programa con el que se pretende incentivar la ocupación en las casas de turismo rural durante una temporada tradicionalmente "baja", como es el otoño. Los establecimientos adheridos ofrecen paquetes consistentes en alojamiento y en una o dos cenas elaboradas con productos típicos de la estación.
Entre O Salnés y los concellos de Catoira, Valga y Pontecesures existen cerca de una treintena de casas de turismo rural –donde más hay es en Sanxenxo, con 7 establecimientos, y en Cambados, con seis– pero este año sólo participan cinco en los Outonos Gastronómicos. Son Aldea Bordóns y O Outeiro (Sanxenxo); Casal de Folgueiras (Meis); A Pastora (Cambados) y Casa dos Cancelos (Vilagarcía).
Uxía Rial, de Casal de Folgueiras, cuenta que es la primera vez que participan en el Outono Gastronómico del departamento de Turismo de la Xunta de Galicia. "Otros otoños apenas trabajábamos nada, y con el Outono Gastronómico por ahora sí que nos está entrando alguna gente". A Pastora, sin embargo, participa en este proyecto desde el comienzo. "Lo que se pretende es desestacionalizar el turismo, porque después del puente del Pilar bajan mucho las visitas", explica Nila Charlín.
La responsable del establecimiento de Cambados añade que con el Outono Gastronómico también reciben un turismo de proximidad que, de otro modo, quizás habría elegido una casa rural más alejada. "Hace dos fines de semana tuvimos gente de Vilagarcía y Vigo", añade.
También la Casa dos Cancelos participa en los Outonos Gastronómicos desde sus comienzos. "Es una actividad más para el otoño, y siempre se nota algo de movimiento", plantea la responsable de este negocio, Dolores Muñiz.
Marisco o setas
La base del Outono Gastronómico son los menús que ofrece cada casa de turismo rural, y en los que tienen primacía los productos típicos de la estación. Así, por ejemplo, Casal de Folgueiras ofrece, entre otros platos, crema de champiñones o vieiras al albariño; A Pastora, tostadas de marisco o merluza a la gallega; y Casa dos Cancelos ofrece, entre otras sugerencias, carne al tinto de Barrantes o abadejo al estilo de Carril.
En cuanto a los establecimientos de Sanxenxo, O Outeiro propone bocaditos de pulpo con queso o revuelto de grelos con gambas; y Aldea Bordóns sugiere desde un guiso de pescado de la ría hasta una cazuela de mejillones.
Los precios oscilan entre los 60 euros por persona y una noche –por cena y alojamiento– y los 100 por dos personas; y entre los 120 y los 180 euros por pernoctar el viernes y el sábado. No obstante, muchas otras casas de la comarca ofrecen también paquetes especiales y promociones, al estar en asociaciones de turismo rural como Fegatur, Pazos de Galicia o Agatur.
Expectativas de campaña
Dolores Muñiz (Casa dos Cancelos) y Nila Charlín (A Pastora) no creen que el Ano Xacobeo vaya a tener una gran incidencia en el número de visitas en lo que resta de año. La primera de ellas comenta que es muy difícil predecir lo que va a ocurrir en otoño "porque cada vez las reservas se hacen con menos antelación, incluso en verano", y opina que la visita del Papa en noviembre no tendrá gran incidencia en el número de alojamientos en su negocio.
Nila Charlín apunta, por su parte, que "en mi caso no le vi una influencia muy grande al Xacobeo. Las estadísticas de ocupación que tuvimos este verano fueron similares a las de otros años". Uxía Rial, de Casal de Folgueiras, se muestra más optimista. "Confiamos en un otoño digno" y añade que sí ha tenido alojados a varios peregrinos del Camino Portugués.
14-10-2010 - Escrito por: espaciorural (ADMINISTRADOR)
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