Turismo Rural en España
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INDICE / F O R O G E N E R A L / Señoras del campo
Señoras del campo
Las payesas de Catalunya reivindican su papel en el mundo rural
Núria Tomàs, dona de pagès que cría cerdos en una granja del Baix Empordà, ama el quehacer del campo al ritmo de las estaciones, y teme que algún día desaparezca "la payesa, un oficio aprendido desde pequeña, transmitido día a día por los mayores desde tiempos inmemoriales - razona-,y al que cada generación ha ido añadiendo conocimientos para hacerlo más rico y completo". En el mundo rural catalán perduran mujeres que, como Núria Tomàs, vibran con este oficio duro, a menudo ingrato, que la administración pública suele asociar a un hombre subido a un tractor o al frente de una explotación ganadera. Cada vez más mujeres de familias con tradición agrícola se implican en explotaciones agropecuarias, o apuestan por el turismo rural, los cultivos ecológicos y la venta directa de productos que ellas mismas y los suyos cultivan en sus tierras. ...
MARÍA-PAZ LÓPEZ - Parlavà - 12/04/2010
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Las payesas de Catalunya reivindican su papel en el mundo rural Núria Tomàs, dona de pagès que cría cerdos en una granja del Baix Empordà, ama el quehacer del campo al ritmo de las estaciones, y teme que algún día desaparezca "la payesa, un oficio aprendido desde pequeña, transmitido día a día por los mayores desde tiempos inmemoriales - razona-,y al que cada generación ha ido añadiendo conocimientos para hacerlo más rico y completo". En el mundo rural catalán perduran mujeres que, como Núria Tomàs, vibran con este oficio duro, a menudo ingrato, que la administración pública suele asociar a un hombre subido a un tractor o al frente de una explotación ganadera. Cada vez más mujeres de familias con tradición agrícola se implican en explotaciones agropecuarias, o apuestan por el turismo rural, los cultivos ecológicos y la venta directa de productos que ellas mismas y los suyos cultivan en sus tierras. ...
MARÍA-PAZ LÓPEZ - Parlavà - 12/04/2010
21-04-2010 - Escrito por: espaciorural (ADMINISTRADOR)
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