Actividades

Cicloturismo
Rutas a caballo
Caza mayor y menor
Ruta del Románico y de los castillos del Valle del Henares. Excursiones a Sigüenza y Atienza.
Deportes Náuticos
Pesca
Senderismo: diversas rutas desde el hotel al Atarce, rio Cirueches, etc.
Vuelos en globo
Salinas en la cuenca del rio salado. Yacimientos paleontológicos
Gastronomía

Hay una estupenda ruta por los enclaves de mayor nivel gastronómico, aledaños de Sigüenza. Prueba de ello es el proyecto de la puesta apunto del Instituto Nacional de Gastronomía de Sigüenza, bajo los auspicios del Culinary Institute of America´s, cuyo fin es llevar a cabo Masters para todos aquellos cocineros que deseen perfeccionar técnica y conocimientos.

El cuadro de profesores estará compuesto por profesionales provenientes de las escuelas de cocina mas prestigiosas del mundo.

  

EMOCIONES
Encanto y seducción
Arte del Medioevo
Cortinas de seda y terciopelo
Calidez y decoración
El color es la estrella
Edredones de pluma
Música: "no hay géneros; solo música buena o mala"
La llanura, como fin del paisaje
Dice el libro del Tao: "no hay nada
que no arregle la no acción"

DESDE LA A-II, Madrid-Barcelona

En el km. 104 de la A-2, tomar, a la derecha, desvio a Sigüenza. ( 19 km. ) Al llegar a Sigüenza, seguir de frente durante 500 metros y continuar las indicaciones a La Estación. Hacer un giro a la izquierda al encontrarse las indicaciones a Atienza. Continuar por esta calle hasta girar a la derecha de la estación ( 100 metros ) y pasar las vias del tren. Continuar por la CM-110 dirección a Atienza durante 7 kms y en le km 25, tomar desvio a la izquierda, Palazuelos-Carabias ( 3 km.) Antes de entrar en Palazuelos, seguir la indicación a Carabias ( a la derecha ) que está a 1´5 km. Al entrar en el pueblo ( con la iglesia porticada a nuestra derecha ) seguir de frente subiendo una pequeña cuesta,que luego vuelve a bajar ( siguiendo indicaciones de Hotel Cardamomo ) y desembocaremos en una placita con un arbol en medio. El hotel, se encuentra en la callecita que continua de frente por la que hemos bajado.
ALTERNATIVA POR RADIAL 2, de Madrid a Guadalajara

Desde la A-2, tomar la salida 17-a, a Ajalvir y R-2. Esta carretera, de peaje, finaliza en el kilometro 64 de la A-2 ( pasada Guadalajara ). Tambien se puede acceder a la R-2, desde el principio; viniendo de la A-1 y desde el aeropuerto de Barajas. Precio aproximado del Peaje : 7 €.